Ingredients:
- Персик1 штконсервированные персики – банка;
- Эспрессо2 стакан
- Вода250 мл
- Сливки100 млсливки 20%
- Сахар1 ст. л
- Корица1 щепоткамолотая
- Имбирь1 щепоткамолотый
Servings
Preparation mode:
Интересное сочетание кофе, персиков и имбиря никого не оставит равнодушным.
В кастрюлю кладем специи, вливаем сироп от персиков и воду, доводим до кипения. Из консервов достаем персики, измельчаем их в блендере до состояния пюре, смешиваем с кофе и добавляем в кастрюлю. Прогреваем и тщательно перемешиваем.
Сливки отдельно взбиваем. Коктейль разливаем по стаканам, сверху украшаем сливками и подаем в горячем виде.
