Охладить коктейльную рюмку;
В смесительный стакан налить шнапс Киршвассер (вишня) и сухой вермут;
Добавить 3 дэш (половина барной ложки) клубничного сиропа;
Наполнить смесительный стакан льдом и перемешать напиток барной ложкой;
Перелить его в охлажденную коктейльную рюмку с помощью стрейнера;
Поскольку коктейль и так имеет очень красивый цвет, его можно ничем не украшать.
Footnotes:
Согласно истории возникновения коктейль "Роза" впервые появился в 1919 году в Париже, Франция. Напиток этот в местном баре "Шатам" придумал не один бармен, а сразу двое. Единственное отличие современного рецепта от изначального - это наличие сиропа красной смородины вместо вишневого бренди. Но это всего лишь слухи.
Легенда происхождения слова «Rose» гласит, что когда-то давно в мире появился необычной красоты цветок, восхищающий любого, кто увидит его. Этому творению природа дала шипы для защиты своей необычайной красоты. Через какое-то время из этого цветка на свет появилась милейшая девушка, чье имя было - Роза.
Возможно, бармены знали эту легенду и учли ее в момент создания коктейля. Не даром напиток этот обладает чертовской внешней привлекательностью и силой одновременно.
Если у вас есть рецепт своего коктейля, обязательно присылайте его нам. Мы разместим его в нашей базе, и о нем узнают другие бармены со всего русскоязычного пространства.